Jadłospis
Poniedziałek 25 marca 2024 r
Śniadanie
Chleb graham 30g( mąka pszenna ,mąkażytnia ,zakwas , woda,sól , drożdże ,zaciemniacz słodowy , płatki żytnie , owsiane , otręby żytnie) z masłem10g , (śmietana, serwatka w proszku , emulgator , barwniki)szynka konserwowa 20g , pomidor 20g , ogórek św. kakao 200g (mleko z laktoza2%, kakao,tłuszcz kakaowy.10-12%) jabłko 100g
Obiad
Barszcz ukraiński 250g (woda, wieprzowe żeberka marchew , pietruszka , buraki , ziemniaki. pieprz sól , liść laurowy ziele ang) Gulasz wieprzowy ( wieprzowina szynka b/k , cebula , sól , pieprz), Kasza gryczana biała 50g, surówka z kapusty kisz.80g, kompot 200g(sok z marchwi i jabłka nat.)
Podwieczorek
Deserek bakoma czekoladowy 65g, (cukier, mąkapszenna, cukier, jaja, skrobia, tłuszcz rzepakowy, sól, barwnik: kurkumina; skrobia modyfikowana kukurydziana, substancja zagęszczająca: pektyny; regulator kwasowości: kwas cytrynowy; aromat, wapń, witaminy: B6, D, B12)białka mleka) , ciasteczka herbatniki zoo bez dodatku cukru ), ciasteczka herbatniki zoo bez dodatku cukru 20g herbata z imbirem i cytr. 200g (woda cukier imbir herbata czarna)
Wtorek 26 marca 2024 r
Śniadanie
Płatki kukurydzianenamleku 200g,(mleko 2% z laktozą , płatki kukurydziane, grys kukurydziany , nierafinowany cukier trzcinowy,sól,melasa cukru trzcinowego) , bułka 30g (Mąka pszenna , woda , sól , środek do przetwarzania mąki , emulgatorE472e,mąka sojowa, kwas askorbinowy,enzymy) z masłem10g(śmietana,serwatka w proszku,emulgator,barwniki), serek waniliowy20g ,marchewka do chrupania 50g
Obiad
Grochowa 250g , ( woda, żeberka wieprzowe. marchew, pietruszka.seler , por,ziemniaki.sól ,fasola Jaś, ziemniaki , majeranek.ziele ang), spaghetti po bolońsku 100g(mięso mielone wieprzowe.cebula , pomidory w puszce,bazylia,sól pieprz mielony.ser żółty), ogórek kiszony. 30g, kompot200g(mieszanka kompotowa mrożona nat.)
mandarynka 50g
Podwieczorek
Bułka 30g(mąka pszenna ,mąkażytnia ,zakwas , woda,sól , drożdże ,zaciemniacz słodowy , płatki żytnie , owsiane ,siemię lniane , słonecznik otręby żytnie) z masłem10g((śmietana, serwatka w proszku , emulgator , barwniki ) , szynka wieprzowa25g(szynka mięso ,woda , sól , karagen, białko wieprzowe , regulatory kwasowości , substancja konserwująca), sałata 2g pomidor20g herbata cytryną200g ( woda, cukier herbata exepsowa czarna)
Środa 27 marca 2024 r
Śniadanie Świąteczne
Żurek z kiełbasą i jajkiem 250g (woda barszcz biały na zakwasie , ziemniaki wieprzowe żeberka. jogurt naturalny. liść laurowy. ziele pieprz-kiełbasa - mięso wieprzowe karkówka- czosnek świeży 2g/kg peklosól 17-22g/kg- pieprz naturalny papryka słodka 0,5g/kg) , chleb 30g,
Obiad
Pomidorowa z makaronem 200g(woda, żeberka wieprzowe. marchew, pietruszka.seler , por,jogurt naturalny .sól ,makaron )Kotlet drobiowy panierowany 50g ( filet drobiowy , jajko, bułka tarta , sól ), ziemniaki 50g, sałatka z sałaty lodowej z ogórkiem koprem 80g, kompot 200g( owoce mrożone)
Podwieczorek
Babka piaskowa 50g , herbata owocowa 200g, gruszka
Czwartek 28 marca 2024 r
Śniadanie
Chleb pszenno-żytni30g(mąka pszenna,maka żytnia , zakwas, woda, sól, drożdże)z masłem10g(śmietana, serwatka w proszku , emulgator , barwniki), serek łaciaty 20g rzodkiewka 20g , kakao 200g(mleko z laktoza2%, kakao,tłuszcz kakaowy.10-12%)
Obiad
Ogórkowa 250g( woda, porcja rosołowa ,marchew, pietruszka.seler , por,ziemniaki.sól ,)jogurt 18%: śmietanka pasteryzowana skrobia modyfikowana,pektyny ), ryż zapiekany z jabłkiem i polewą jogurtową 100g, kompot 200g(mieszanka kompotowa mrożona miód nat.), pomarańcza ¼ szt.
Podwieczorek
Bułka 30g (Mąka pszenna , woda , sól , środek do przetwarzania mąki , emulgatorE472e,mąka sojowa, kwas askorbinowy,enzymy) z masłem 10g (śmietana, serwatka w proszku ) jajko 20 g , szczypior , herbata zieonal.200g(woda cukier herbata zielona.)
Piątek 29 marca 2024 r
Śniadanie
Chleb graham30g( Mąka pszenna , woda , sól , środek do przetwarzania mąki,emulgatorE472e, mąka sojowa, kwas askorbinowy , enzymy), z masłem10g(śmietana, serwatka w proszku,emulgator, barwniki) ,ser żółty 10g , rzodkiewka do chrupania 20g , kakao200g(mleko z laktoza2%, kakao,tłuszcz kakaowy.10-12%)
Obiad
Krupnik na kaszy kuskus 250g ( woda, żeberka wieprzowe. marchew, pietruszka.seler , por,ziemniaki.sól ,kasza jęczmienna , ziemniaki , ziele ang), ryba po grecku 60g(filet z mintaja. jajko olej rzep.mąka , sól ) ziemniaki80g, kompot200g(owoce, jabłka , miód , woda), jabłko 100g
Podwieczorek
Kisiel domowy z truskawką mrożoną200g (woda , truskawki mrożone cukier, mąka ziemniaczana) , ciasteczka zbożowe 30g